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秦筷岐山臊子面
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秦筷岐山臊子面
编号: C0001
价格:
15.00
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臊子面是中国西北地区汉族传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗具有“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特点。秦筷手擀臊子面保留宝鸡岐山制作工艺,纯手工手擀面口感劲道,且不含任何添加剂,十分健康。秦筷特制臊子中包肉丁、豆腐土豆、胡萝卜、鸡蛋等,食材均选用天然有机材料。秦筷手擀臊子面面条细长厚薄均匀臊子鲜香红油浮面汤味酸辣筋韧爽口老幼皆宜,是最为正宗的陕西风味。

秦筷手擀臊子面还含有丰富的香甜、滑润淀粉糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素纤维维生素A和三种氨基酸等,易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

主要食材:面、肉丁、胡萝卜、土豆、木耳、黄花、鸡蛋


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